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Our Food

Unsere Burger sind so wie ein frischer Burger sein muss: Handgemacht mit besten Zutaten und Gewürzen, frisch vom Grill, saftig und einfach lecker. Für unsere Patties verwenden wir ausschließlich deutsches Jungbullenfleisch von regionalen Anbietern. Kein Tiefkühl Quatsch, keine Geschmacksverstärker! Wir empfehlen das Fleisch immer medium zu bestellen, außer ihr wünscht es alternativ well done. So bleibt das Fleisch immer saftig und entwickelt sein vollständiges Aroma. Mehr braucht ein Patty im Django nicht und weniger erst recht nicht.

Unsere Burger Buns werden in der klassischen Weizen-Variante ohne Zusatzstoffe angeboten. Täglich werden unsere Buns vom Bäcker unseres Vertrauens aus der heimischen Region zubereitet. Falls Ihr trotzdem auf Brot verzichten wollt, servieren wir gerne unser Burger auch Low-Carb quasi Brotlos.

Nach hauseigener Rezeptur werden unsere Saucen und Dressings hergestellt. Ob unsere Burgersauce, BBQ Sauce, Honig-Senf, SourCream oder Aioli, hier ist für jeden etwas dabei…

Unsere frischen Crunch Pommes sind gold richtig. Weitere Varianten bieten wir euch zusätzlich neben unseren Klassikern auch Süßkartoffel Pommes oder Twisters, alias CurlyFries an. Für die Feinschmecker gibt es Pulled Chicken, Chili Cheese, Kentucky oder unter anderem die Veggi Variation serviert in einer Gusseisenpfanne.

Last but not least bietet das „Burgerhouse“ in Nidderau auch knusprige Wings, Pulled Chicken und auch die wohl besten frischen Rips im Umkreis an. Unsere SpareRibs, welche wir frisch vom Metzger bekommen, werden 48 Stunden vorher in hauseigener Marinade vor der Verarbeitung eingelegt. Nur so bekommen sie den Liquid Smoke zu spüren.

Ein Hauch aus der Tex-Mex Küche mit knusprig gebratenen Quesadillas, verschiedenen Wrap-Varianten oder frisch geschnittene Salate mit verschiedenen qualitativen Toppings sorgen für ein Gleichgewicht an Speisen für all unsere Gästen.

Egal ob saftiges Hähnchenfleisch, hochwertige Gambas oder deutsches Jungbullen Filet, welches bei uns einen Reifungsprozess bekommt, sind Produkte in unserem Konzept, die wir schmecken wollen und lieben gelernt haben.

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